La Asociación de Carniceros de Baviera critica la campaña de Lidl

En un reciente comunicado de prensa, la asociación critica, entre otras cosas, el uso de términos como “justo y sostenible”, que no se pueden conciliar con la “política de precios agresiva” de las tiendas de descuento.

La buena carne no viene de Lidl

En su página web, la cadena de supermercados promociona, entre otras cosas, precios bajos y grandes volúmenes de ventas como señal de calidad: “Se pueden combinar intereses económicos y acciones responsables. Logramos nuestros buenos precios de la carne a través de una cadena de proceso constantemente optimizada y grandes volúmenes de ventas”. Georg Schlagbauer, presidente de la Asociación de artesanos de Baviera y maestro gremial estatal de la Asociación de carniceros de Baviera, considera precisamente por este motivo la campaña de Lidl como una farsa y se refiere a la organización no gubernamental Slowfood, que preguntó: “¿Es posible que con ¿Con el precio actual de 5,99 euros/kg de pechuga de pavo los animales llevaban una vida adecuada a su especie?

La asociación no sólo asume la culpa

La definición de calidad de Lidl, pero también la degradación del personal especializado competente. Como dice uno de los numerosos anuncios con imágenes (ver más abajo): “No se puede decir que la carne es buena porque la pesan frente a ti y la pasan por el mostrador”. “En particular, las tiendas de descuento, que han llamado la atención por el control de sus empleados, no deberían decidirse por el valor de contar con personal especializado y competente”, afirma Schlagbauer.

Cuando se le pregunta cómo se reconoce la buena carne, el presidente del BHT se limita a responder: “Tal vez porque no procede de Lidl”.

Las afirmaciones publicitarias no se implementan adecuadamente en la realidad.

La campaña del supermercado de descuento ya ha recibido muchas críticas. Bajo el hashtag #Lidllohntnicht

Los consumidores están dejando salir su enfado en Twitter. Recientemente también llamó la atención el maestro panadero Stefan Richter de Kubschütz con un comentario malicioso en Facebook. Richter envió una candidatura no solicitada a Lidl y describió con sarcasmo algunos de los puntos débiles de la campaña.

Los expertos, por el contrario, critican especialmente la intercambiabilidad del lenguaje y de las imágenes elegidas. La agencia Grey Berlin lo dejó claro: en su “Vignette Roulette”, los usuarios pueden combinar como quieran las imágenes y los textos de audio de los anuncios de Warsteiner, C&A y compañía; el contenido sigue siendo el mismo. Con su campaña de imagen, Lidl ahora también está presente en la ruleta publicitaria.

Además, Lidl no sabe cómo implementar adecuadamente sus nuevas exigencias en la realidad. Por ejemplo, Anne Rehwinkel, directora de atención al cliente de la consultora de marcas Interbrand, cree que

en un artículo invitado en Horizont: “Además de la nueva comunicación a gran escala con atractivas imágenes de campaña y el intento de ampliar el sistema de tiendas existente con presentaciones modernas de productos, todavía existen largas filas de estantes, que están dirigidos principalmente a grandes volúmenes de ventas y ofertas económicas. Estos no aclaran en modo alguno los nuevos estándares de calidad”.